夜晚，上海南京西路的一家高档自助餐厅里人满为患。两名女士一边连呼“吃不下了”，一边又走向“海鲜区”取食，盘里的食物堆成小山，她俩将每种菜尝了一两口后丢在一边。现场的十多名食客都表示，既然支付了不菲的餐费，就得吃回老本。
在一家日式自助餐厅里，一对情侣面对吃剩下的炸虾、牛舌干瞪眼。肚子
最近，上海市一些自助餐厅陆续出台“浪费食物加收餐费”、“剩菜超过250克罚款50元”等规定。某餐厅负责人介绍，以前每天被客人浪费的牛排就有几十公斤，出台规定后，浪费现象减少近三成。
一些消费者表示，既然我花了钱，当然可以“自主消费”，商家加收餐费有变相罚款之嫌。市物价局工作人员认为，餐饮行业有自主定价权，只要商家在顾客消费前明确告知浪费食物要加收一定比例的钱，就不属于违法。市消保委负责人也表示，商家此举的出发点是为了提倡节约、反对浪费，合情合理，值得推广。（《解放日报》8.19）
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