日前，《刘太医谈养生》在北京西单图书大厦、当当网上书店等销售量排行榜都位居前茅。
《刘太医谈养生》一书的作者刘弘章与其子刘?自称分别是明朝永乐太医刘纯的第24、25代承袭人。这本“刘太医系列”是二人根据先人养生理论和现代人健康问题推出的读物，从“皇家养生技巧”到“祖传独特配方”，让人感觉
比如在《肉块能吃死人》一章中，“刘太医”告诫读者：“你一定要喝肉汤，吃素菜，吃粗粮，不能吃肉块。吃进去的肉块，70%都拉掉了，多浪费。这肉汤一定要熬12个小时，充分分解。”
对于我们传统的一日三餐，“刘太医”提出了“吃晚饭死得早”的观点。他摆出了自家先人刘纯《短命条辩》的观点，“过饱伤人，饿治百病。”书中称，人类不必吃晚饭，人吃晚饭会死得更早。
“刘太医”所倡导的独特“养生之法”引起了读者的强烈兴趣，但更多的人对他的另类之说表示怀疑。
北京协和医院营养科专家指出：用肉炖汤可行，但不能只喝汤不吃肉。因为汤里的营养远不如肉本身含的营养。如果长期只喝肉汤不吃肉，会导致营养不良。另一位营养专家称，“过饱伤人”是对的，但“人吃晚饭死得早”的说法完全不对。营养学最讲究的是平衡膳食，晚上对营养的摄取量和中午的一样才比较平衡。如果晚上不吃饭，就不能维持足够的营养和能量，长期不吃晚饭也容易得胃病。（《北京晨报》2.26)
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