夏季养胃

2007-07-05　来源：文摘报　 我有话说

著名笑星潘长江在喜剧电影《大胃王》拍摄现场，由于片场闷热又没有空调，从6月23日晚上一直到24日早上，只是喝了一些饮料，又吃了不少油腻、刺激性食物，结果引起胃出血。

河南省中医院消化内科主任医师牛学恩说，胃是如此之脆弱，因此要善待自己的胃，拒绝暴饮暴食和饥饱无常。更要避免生冷、油腻食物过量

摄入，以免对胃造成不良刺激。一些人到夏季胃口欠佳，乏力口苦，但检查时没有发现任何器质性疾病，这种情况叫做“苦夏”，表现为食欲不振、口苦无味、口干、乏力。如果看这些人的舌苔会发现较为厚腻。“苦夏”与不能耐受夏季高温、潮热的天气有关。

夏季暑湿严重，需要清热除湿，中医认为“苦能燥湿”。“苦夏”的人可以喝苦丁茶，以清胃热；蔬菜推荐苦瓜。此外，还可以用一些莲子、山药、薏米、山楂熬粥喝，这些物品利湿、清热、健脾。对于胃口不佳、全身乏力、精神不振者，可以用一些香砂养胃丸、藿香正气丸。用适量银耳、百合加冰糖少许熬粥，味道甘美又可化湿健脾，是夏季补养胃的佳品，老少咸宜。(《大河报》6.29)