前不久,日本“越光”牌大米进入北京、上海两地市场,每公斤售价高达99元,上柜首日,两地就各售出两公斤装日本大米300袋和500袋。
报道一出,立刻有河南原阳县农科所诉苦:他们10年前曾经也引种过“越光”大米,但由于其品质不如“黄金晴”而被淘汰,现在,国产“黄金晴”的出口与国内售价仅为每公斤4元。
在贸易全球化的今天,农产品走品牌营销之路已经是市场竞争的不二法则,然而,我国农产品在经营中长期存在“重数量轻质量”的思想,加之农业集约化程度低,农产品生产者品牌意识还相当淡薄。这严重影响了我国农产品的国际竞争实力。山东是我国的蔬菜出口大省,产品大部分出口到日本、韩国,但在两地市场上很难看到中国山东标识的蔬菜。
包装是另一个大问题。我国市场上许多农产品包装粗糙、笨重:雪白的大米50公斤一袋,白领一个星期做一次饭,大包装的大米一年都吃不完;芦柑在纸板箱里挤作一堆,最后有不少烂掉,不像新西兰的猕猴桃,排得整整齐齐,还附送一副塑料小刀叉。在上海的江桥蔬菜批发市场,不少农户根本不知农产品包装为何物,当他们学会分规格、套袋、装盒、保鲜等包装工艺后,果然大幅提高了农产品的销售价格。 (《解放日报》8.13)