肾虚分肾阳虚与肾阴虚。肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿;肾阴虚的症状主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。肾虚病人巧用食补来治疗,效果将更佳。
芝麻粥 芝麻50克、白米100克、蜜糖50克,水1公斤。煮好后加入蜜糖即可。
此粥能补益肝肾、润肠通便
核桃粥 核桃50克、白米100克、冰糖100克、水1公斤。核桃去壳切成小丁,煮米开花时入冰糖、核桃丁再煮成粥。
山药粥 山药100克、白米100克、白糖100克、水1公斤。将鲜山药削皮后切成块,煮到七成熟时加米煮成粥,再加糖煮片刻即可。 (《现代健康报》9.12)