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炒菜机器人将进食堂

2007-10-28 来源:文摘报  我有话说

近日,在广东深圳举行的中国国际高新技术成果交易会上,会炒菜的机器人引得不少市民关注。

其制造公司执行董事赵炜表示,炒菜机器人目前可以烹饪180道中国菜肴,这些菜肴均是由各个菜系的大师级人物参与设计完成的。这些大师级人物包括中国烹饪协会副会长、鲁菜大师高炳义,川菜大师史正良等,共有22位,涵

盖了鲁、扬、粤、川、湘、徽、浙、闽等我国主要菜系。机器人今后每年会新开发200道菜。

炒菜机器人最快明年3月份正式上市,售价控制在30万元以内。

机器人炒的菜最低一份便宜到8元钱。从长远来看,还会有所下降,因为这是工厂化生产,量越大成本会越低。将来考虑出家庭迷你型,争取在2010年能进入家庭,售价5万元左右。(《北京青年报》10.16)

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