大脑缺血缺氧极限十分钟 据《新民晚报》报道，我国科学家的一项动物研究证实：对猴脑血液完全阻断超过十分钟，复苏率大大降低，并伴有较高的死残率。这一发现的理论意义在于，人脑缺血缺氧的极限可能就是十分钟。
多吃果蔬可缓解眼部干涩 据《新华日报》报道，西安眼科专家
李少鹏说，秋冬季有效缓解眼部干涩，可以多喝水，多吃水果、蔬菜，也可以适当在眼部用点角膜营养液，做做眼保健操。
土豆可预防脑中风 据《家庭保健报》报道，研究证明，缺钾的人脑血管容易破裂发生中风，常吃土豆可预防脑中风发生。这主要是由于土豆中含有丰富的钾，能维持细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性。
