从事旅游接待的人员通常发现，来华观光的西方游客比较关注中国人的社会生活，日本与韩国游客比较侧重中国的历史文化，海外华侨与港澳台同胞则热衷于欣赏故土的风光胜景。这种倾向性与审美文化有关。
法国的大众审美文化还表现出尊重传统与融合现代趣味和科技的特征。譬如，在法国国庆之夜，他们经常独出心裁，把贝多芬的《欢乐颂》乐曲通过装备有现代录放音设备的车辆分布在巴黎主要景点（如埃菲尔铁塔、凯旋门、协和广场等），与燃放在夜空的各种礼花巧妙地融合在一起，形成壮观动人的景象。法国人的艺术品位虽高，但他们一般不去人为地区分高雅与通俗文化艺术。只要觉得作品吸引人、感动人，具有审美价值，就认为是好作品，就能够获得不同形式的艺术奖，至于题材、内容、雅俗、难易、深奥或浅泛等因素则不大考虑。法国人也把“美食”视为艺术，法国大菜在世界烹饪艺术之林中享有很高的声誉。法国烹饪艺术也讲究色、香、味、形，不仅用料考究、品种繁多，而且注重营养搭配。
德国的审美文化习惯：德国人把美视为生活中的重要组成部分。他们注重整洁，钟爱黑白两色，喜欢布置居室，尤其喜欢装饰自家的窗户。德国人珍视文化传统，注重理性分析。德国的哲学家、美学家、诗人、音乐家和艺术家人才辈出，闻名世界的大师级人物很多。德国人对古典音乐的热情和理解超出常人，这与他们本人的欣赏能力和音乐所表现的哲学底蕴有着密切的关系。曾以卡拉扬为首席指挥的柏林爱乐乐团之所以在国际上享受崇高的声誉，与德国人的审美追求是分不开的。庄重、简洁、流畅与实用趋于一体的艺术表现方式，可以说是德国人传统审美心理与现代审美文化交融的结果。
日本人的审美文化习惯：日本人讲礼貌、好寒暄，但有时是外热内冷；日本人比较好面子，如果当面征求日本游客的意见，一般总是赞扬声一片，但随后旅行社可能收到对方的投诉信。在职业道德方面，日本人堪称“工作狂”，通常把上司的批评责罚视为对自己的关切与栽培。
日本人喜欢清明洁白的美。白色所象征的深远意味总是同生命、希望、素雅、清净、纯洁、愉快等等联系在一起。在日本，作为“素”的白，多被用于日常生活之中；而作为色彩的白，在很大程度上带有“神仪的象征意味。”因此，神社才铺满白砂，神官才穿着白色的装束。日本人还追求形式上的小巧凝炼，喜欢兼容并蓄的美，既尊重传统的审美意识和格调，也不忘现代的时尚。现在，日本的大部分年轻人对快节奏、通俗化、有刺激性的东西越来越感兴趣，而对节奏缓慢、动作优雅的传统歌舞形式则敬而远之。
（《美之旅》 王柯平著 南京出版社 2006年9月出版）
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