巧治燥咳

2008-08-31　来源：文摘报　 我有话说

　　川贝炖雪梨：雪梨1个洗净，横断切开，去核放入川贝末6克后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，隔水炖煮30分钟，吃梨喝汤，每日1次，连服3~5日。具有润燥生津之功，适用于咽干、喉痒、干咳等症。

　　陈醋冰糖汁：冰糖100克捣碎置容器中，倒入陈醋450毫升，浸泡3天（冰

糖溶化），每日早饭前、晚饭后各服15毫升，可长期服用。具有止咳化痰效果。

杏仁炖雪梨：甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1个洗净去皮切片，放入碗内加冰糖20克，水适量，置锅内隔水炖煮30分钟，每天早晚各1次，连服3~5天。具有润肺止咳之功效，可用于咳嗽少痰者。

　　(《中国老年报》8.26　胡淑兰文)