公布结果遮遮掩掩
中国发生奶粉污染事件后，美国食品和药物管理
FDA在面对媒体时，不愿透露检出三聚氰胺的厂商名字。在美国媒体密集的后续报道中消费者才得知，这一样本来自雀巢。此外，FDA还在美赞臣的婴儿奶粉样本中检测出了三聚氰胺的副产品――三聚氰酸（即氰尿酸）。雅培公司透露，在内部检测中也查出该公司的婴儿奶粉中含“微量”三聚氰胺。
表态明显前后矛盾
FDA负责食品安全的高级官员史蒂芬・桑德洛夫声称：“我们检测到的三聚氰胺水平非常低，父母们不应该因此就改变喂食选择。如果他们一直都给婴儿吃某个特定品牌的奶粉，就应该继续用下去，否则擅自停用将是一种危险的过度反应”。
FDA这一表态与先前封杀中国奶粉时说法明显前后矛盾。中国奶粉污染事件后，FDA曾传达对三聚氰胺的“零容忍”政策，即“目前，婴儿奶粉中任何含量的三聚氰胺以及与三聚氰胺有关的化学物质都无法确认为对婴儿安全”。当时美国媒体都把这一表态解读为：婴儿奶粉中只要检测出三聚氰胺，无论含量高低，都不得在美国市场上销售。而桑德洛夫25日则声称，FDA从未说过、也没有暗示过，美国国内生产的奶粉完全不含三聚氰胺。媒体分析说，难免会让人得出这样的结论：FDA在发现本国污染样本后不得不“改口”了。
市场凌驾科学之上
众议院负责监管FDA预算的小组委员会负责人罗莎・德劳罗对此批评说，FDA这样做显然是本着“市场第一、科学最后”的原则。德劳罗说：“FDA应该坚持对国内婴儿奶粉制品含三聚氰胺的‘零容忍’政策，直到它根据独立的、有力的科学证据最终确认，微量三聚氰胺不会危害婴儿健康。”
食品污染尤其是婴儿奶粉污染事件，无论发生在哪个国家都应严肃处理。而美国政府把其他国家的食品安全问题视为“洪水猛兽”，而在本国厂商出了问题之后，却采取百般辩解的护短态度。
(《新民晚报》11.28 张忠霞文)
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