尽管月饼已被国家明令禁止搭售，今年粽子却“迎难而上”，似乎已成为月饼第二。在一些知名超市和商场的柜台上，标价千元以上的粽子礼盒就有四五种。
这些粽子礼盒到底贵在哪儿？以售价1580元的圆竹篮礼盒为例，其中有10粒粽子、一块盘子大的五福饼和一盒干果。销售人员称，粽子的原料是宫廷贡米。国产有机糯
米的市场价多为22元/公斤。重量约100克的粽子即使全是米的话，成本也就在0.5元~2.2元之间。多数粽子的肉馅含量约占总重的两到三成。100克的粽子，其馅料重20克~30克。若以鲜鲍鱼做馅，馅料的成本也仅3.4元。而鱼翅粽子的馅料大多是散翅，即使全是鱼翅，成本也就在12元左右。综上所述，一个鲍翅粽子，馅料成本大多在8元左右，加上米的成本也就不到10元。10个这样的粽子，成本也不到百元。
(《法制晚报》6.12 张鑫 文)
