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生吃萝卜熟吃梨
 https://www.neamco.com 2013-02-23 15:09:03 来源:文摘报

    冬季燥热的室内环境容易造成体内积热。南京市中西医结合医院呼吸科副主任医师李芳提醒,高热量、高脂肪、油腻的食物容易导致人体的“内火”旺盛。

    冬季不妨试着生吃萝卜熟吃梨。熟吃梨能增加止咳的效果。可将大梨1个,挖洞去核,装入蜂蜜,置于大碗蒸食,每日1~2次。

    对于白萝卜而言,大家平时一般都是熟吃的。中医认为,生吃萝卜可以清热生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟的萝卜益脾和胃,消食下气。从清热生津的角度来说,生吃效果更好。

    (《健康时报》1.21 杨璞)

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