春季的三个月，是推陈出新生命萌发的时令。这个季节阳气生发、大地回春、万象更新、生机盎然，是一年中最好的季节，也是人体生理机能新陈代谢最活跃的时期。

    “春捂”有利养生防病

    从中医理论看，“春捂”既是顺应了阳气生发的需要，也是预防疾病的不可忽视的一环。冬去春来，寒气始退，阳气升发，而人们的肌体调节功能远远跟不上天气的变化，稍不注意，伤风感冒就会乘虚而入。“春捂”的重点在头颈与双脚。“春捂”不是衣服穿得越多越好，而是强调脱衣要“递减”，使衣物的增减随天气的变化调节。

    春天赏花种花胜服药

    “常在花间走，能活九十九。”鲜花，不仅是美的象征，更是人类天然的“保健医生”。当人满腹忧愁或怒火中烧之时，步入百花丛中，花香袭人，一切的烦恼会化为乌有，变得心平气和。

    春天饮食“省酸增甘”

    春天本来肝气较旺，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，所以，春季饮食忌“酸”。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、菠菜、大枣等。也可用山药和薏米、小米、莲子、大枣共煮成粥食用。春季会出现“春困”，这主要与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关，因此春困时饮食应注意增加蛋白质的摄入，增加鱼类、鸡肉、鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、红枣等食物。

    (《文汇报》2.19 徐瑛)