为应对H7N9禽流感疫情防控，上海、南京、镇江、无锡等地叫停了活禽交易。在此期间，要求长三角各地效仿北京永久性关停活禽交易市场的呼声日高。

    2006年，国务院办公厅下发89号文，要求各地“率先在大城市逐步取消活禽的市场销售和宰杀，推行‘禽类定点屠宰、白条禽上市’制度。”但此文下发6年后，除北京外，上海、广州、杭州等大城市仍保留活禽交易市场。

    “从流行病学角度上讲，禁止活禽交易有利于疾病预防。”复旦大学公共卫生学院院长姜庆五说。他认为，活禽交易的污水处理、活禽运输、宰杀环境密封等方面都需要格外注意，无论从监管还是成本上来说，投入不会小，“因此，仅从成本角度考虑，禁止活禽交易，把风险降到最低，也是最好的解决方案。”

    不过，有一个案例也被持相反意见者指出来，那就是香港。

    香港至今仍保留全港唯一的一家活禽批发市场——长沙湾临时家禽批发市场。该市场每天均进行交易。而香港在1997年首次爆发禽流感疫情后，至今再未发生本地感染禽流感的人类个案。

    这样做的前提是，香港活禽市场有严格的管控机制。香港规定，街市档口和可售买活鸡的新鲜粮食点必须于每天结束营业前将所有家禽全部屠宰。此外，香港从事活禽交易的人员都必须戴手套、穿防护服，要求活鸡档档户在收市后自行清洁摊档，然后再由承办商以高压枪、热水和消毒药水清洁活鸡档。

    在内地发生H7N9禽流感这段时间，香港还增加了对供港活禽做禽流感快速测试。

    相比之下，在已出现一例H7N9感染死亡病例的江苏太仓市，目前当地基层检验检疫部门尚未增加H7快速测试。而太仓正是上海重要的活禽供应基地。

    （《21世纪经济报道》4.22 宋江云）