春季是流感的高发季节，人体有足够的免疫力才可以预防各种病菌，很多食物可以帮助我们快速的提高免疫力。

    姜茶饮 生姜10片，茶叶7克，煮水，趁热饮，可预防感冒的发生。

    绿豆茶 生绿豆50粒（捣碎），青茶叶1小撮(1~3克），冰糖15克，用沸水冲泡，焖20分钟即可。不时徐徐饮用，可清热解毒，疏风解表。适用于流感防治。

    冬瓜子冲剂 冬瓜子15克，加红糖适量捣烂，研细开水冲服，每天2次。有清热、化痰、利湿的作用。用于流感、感冒并发支气管炎咳嗽。

    川贝梨 梨1个，削皮，挖去心，加入川贝母3克，盖好，放碗内隔水蒸，喝汤吃梨，每天1个。用于流感及感冒并发支气管炎。

    葱白大蒜汤 葱白250克洗净，大蒜250克，去皮切碎，加水煮，日服3次，每次1杯。适用于预防流行性感冒。

    葡萄柚 葡萄柚富含维生素C。目前科学证明，人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感。葡萄柚还含有大量的类黄酮——一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。

    (《现代保健报》4.16 刘颖艳)